• 關于牛奶的幾個冷知識,了解一下~

    作者: 文章來源: 更新時間:2019-12-12

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    每天都喝牛奶的你

    真的了解牛奶嗎?

    這里有5個跟牛奶相關的冷知識

    看看你知道幾個~



    01


    最妙用:厲害了,我的牛奶


    晨小仙兒覺得

    大蒜是除了臭豆腐螺螄粉之外的

    第三大“生化武器”!

    吃大蒜一時香,吃完后一嘴蒜味久久不散

    說話的時候就尷尬了

     

    不過,不用怕

    一杯牛奶就能解決問題

    吃完蒜味美食后

    可以小口慢咽,“品”幾口牛奶

    讓牛奶在口腔中多停留片刻

    可以有效減輕蒜味


    而且除了可以減輕蒜味以外

    在燉魚時在湯里加一勺牛奶

    還能去除魚腥味

    讓魚湯呈現奶白色哦


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    02


    最傲嬌:喝不到奶,寶寶不開心


    據說宋代詩人楊萬里

    有一年在杭州過除夕,叫人送牛奶和酥油

    可等了很久,也沒送過來

    心中有些生氣,于是賦詩感慨:

    “雪韭霜菘酌歲除,也無牛乳也無酥”

    好好的除夕夜

    沒有牛奶和酥油,這叫人怎么過年啊

    楊大人表示很不開心


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    03


    最甜蜜:牛奶和愛情


    公元前4000年左右

    古埃及人使用牛奶作祭品

     

    因為在埃及神話中

    象征豐產和愛情的神哈索爾

    長著一顆奶牛的頭

     

    所以在那個時代

    珍貴無比的牛奶也象征著美好的愛情


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    04


    最奢侈:喝牛奶成了炫富方式


    時至今日,牛奶早已走入千家萬戶

    這份新鮮的營養可以說是唾手可得

    但是在古代

    它可不是人人都能享受得起的!


    在唐代,只有皇室才能喝上牛奶

    北宋時期的鮮奶和奶制品

    則有專門的“乳酪院”負責供應

    平常百姓很難品嘗到這種美味


    說到這,朕覺得自己要去

    喝杯牛奶放松一下了


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    05


    最機智:讓牛奶更新鮮純粹


    1856年

    法國人路易?巴斯德發明了巴氏消毒法:

    將牛奶加熱到72~75攝氏度

    既可殺死有害細菌

    又能最大程度地保有營養與口感


    如果沒有路易?巴斯德

    我們可能就喝不到

    這么新鮮營養的鮮牛奶了


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    怎么樣?

    5個牛奶冷知識,你知道幾個呀

    快來留言告訴晨小仙兒吧~


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